麻团的做法

做法：

• 1. 糯米粉加水，揉成面团。
• 2. 捏成剂子，45g／个。
• 3. 剂子包上豆沙馅搓圆。
• 4. 表面滚上白芝麻。
• 5. 入油锅80℃，等麻团在冷油中浮起，表面是柔软的把麻团翻面炸，开始上色。
• 6. 炸至金黄捞出，冷却，摆盘。