手剥笋的做法

做法：

• 1. 准备春笋四根，洗净去掉老根。
• 2. 准备煮汤材料，如下图所示
• 3. 先把春笋烧开水煮一煮，去除涩味，捞出待用
• 4. 春笋对开切，重新烧水所有材料放入锅里，煮十五分钟关火
• 5. 准备干净的器皿，把煮好的春笋捞出来
• 6. 把煮春笋的汤也倒入，放凉浸泡，最好一夜充分入味
• 7. 开吃！美食的诱惑