清炒苦瓜的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 苦瓜去瓤洗净切成薄片，蒜切末，枸杞用水浸泡
• 3. 锅中烧开水，加入1勺食用油
• 4. 加入1小勺盐
• 5. 加入苦瓜焯熟
• 6. 捞出沥干水分备用
• 7. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香
• 8. 加入苦瓜，翻炒均匀
• 9. 加入枸杞
• 10. 加入鸡精
• 11. 加入盐调味
• 12. 再次炒匀即可
• 13. 成品图
• 14. 图二