简单的下饭蘑菇做法的做法

做法：

• 1. 准备好所需材料，把蘑菇放清水浸泡洗净后捞出
• 2. 把洗好的蘑菇切片，备用
• 3. 把蒜瓣切成小碎块
• 4. 锅内擦掉多余的水珠，放入适量食用油
• 5. 开小火，放入蒜末炒直微微焦黄后放入蘑菇片，开大火翻炒
• 6. 炒至蘑菇出水变软变小后放糖、生抽、陈醋(不喜欢可不下)、鸡精调味翻炒几下即可
• 7. 关火，装盘