用料：
- 鸡肉 550克
- 莴笋 2根
- 姜 1块
- 食用水 840克
- 盐 6克
小贴士：
1、吃三净肉的人士，买商家处理包装好的鸡肉就行
2、焯烫鸡肉时间不宜过长，1分钟即可
3、使用养生煲制作出来的鸡汤更营养，需要时间也多一些，固需要3个小时以上
4、煮鸡汤的过程中，再切莴笋，可以高效节约时间
5、最后20分钟倒入莴笋，避免莴笋煮烂
做法：
- 1. 莴笋鸡汤的成品图
- 2. 准备好食材:鸡肉、食用水、姜、莴笋
- 3. 锅中烧开水，倒入鸡肉
- 4. 把鸡肉焯烫1分钟，盛出
- 5. 把姜削皮，切成片状
- 6. 在养生煲中，倒入840克食用水
- 7. 随即放入姜片
- 8. 接着倒入鸡肉
- 9. 盖上盖子，调为高档按钮，煲鸡汤3个小时
- 10. 把莴笋削皮，切成滚刀状，以备待用
- 11. 3个小时后，把莴笋倒入养生煲中
- 12. 莴笋煮20分钟后，加入6克盐
- 13. 搅拌均匀，继续煮5分钟
- 14. 5分钟后，盛入碗中
- 15. 端上桌子，晾一晾，即可食用
- 16. 温暖养生的莴笋鸡汤就制作好了