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家常煎番茄的做法
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用料:
番茄
1个
盐
少许
胡椒粉
少许
橄榄油
少许
意式香草粉
少许
小贴士:
撒盐和胡椒粉的时候尽量用手少捏点慢慢的撒均匀,不要撒太多,有点点咸味儿即可。
做法:
1.
番茄洗净后切厚片(擦干外皮的水分)
2.
起锅放入橄榄油
3.
冷油放入番茄,中火煎出香味
4.
再翻面煎约1分钟
5.
用手捻少许盐均匀的撒在番茄上
6.
同样的方式撒入胡椒粉
7.
接着撒入意式香草粉
8.
再大火煎入味即可
9.
出锅装盘
10.
上桌即可食用
11.
成品图一
12.
成品图二