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冬瓜虾仁菌菇汤的做法

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  • 用料:

  • 冬瓜  100克
  • 鲜虾  10个
  • 香菇  5个
  •  1根
  •  适量
  • 料酒  1勺
  • 大蒜  1瓣
  •  1勺
  • 胡椒粉  1勺

做法:

  • 1. 冬瓜去皮切片,虾洗净去须去虾线上锅蒸熟加生抽料酒腌制一下。香菇洗净切片焯2分钟捞出备用,葱切花,姜切丝。
    锅中加一点点油,爆香姜蒜末,放入冬瓜炒软。
  • 2. 加一大碗水,加入香菇、虾仁煮两分钟,加一小勺胡椒粉,加一勺盐,撒葱花,完成✔️
  • 3. 鲜美好喝。
  • 4. 喜欢的赶紧试试吧~