炒虾尾的做法

做法：

• 1. 虾尾洗干净放料酒去腥
• 2. 锅里倒油七分热加豆瓣酱翻炒均匀
• 3. 加入虾尾和干红辣椒，花椒，八角，爆炒
• 4. 等虾皮变色翻炒均匀后加入清水250g！大火收汁
• 5. 中火收汁五到十分钟
• 6. 完成