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  • 用料:

  • 河虾  400克
  •  四片
  •  大点一瓣
  • 小葱  适当多点
  • 六月鲜白酱油  四勺
  • 老抽  一勺
  •  半勺
  •  一点点
  •  三勺左右
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

1.虾脚不用剪掉
2.姜,蒜要放,小葱多点
3.生抽略多点,老抽一勺即可,糖根据喜好放,咸淡吃准

做法:

  • 1. 河虾清洗一下
  • 2. 小葱切粒,姜切片,大蒜切片
  • 3. 开油锅,放姜蒜先煸一下,
  • 4. 倒入虾煸炒至虾大部分转色
  • 5. 放一点水,老抽,六月鲜白酱油,醋,糖炒匀,略炒一会,咸淡吃准
  • 6. 放小葱,胡椒粉炒匀出炉
  • 7. 成品图一张