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  • 用料:

  • 乌冬面  1包
  • 青椒  2-3个
  • 洋葱  半个
  • 豆芽  适量
  • 肉丝  适量
  • 香葱  一根
  • 香油  适量
  •  一勺
  • 生抽  一勺
  • 老抽  一勺
  • 豆瓣酱  一勺
  • 耗油  一勺
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 锅中烧水水开下乌冬面煮两分钟
  • 2. 加入油炸肉丝至金黄
  • 3. 炸好后放入洋葱、青椒、豆芽
  • 4. 加入生抽,老抽,盐,耗油,豆瓣酱
  • 5. 倒入乌冬面用筷子搅拌均匀,加入鸡精
  • 6. 撒上香葱,美味成啦葱