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简易养生燕窝汤的做法
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用料:
燕窝
2盏
红枣
7颗
枸杞
适量
纯净水
适量
做法:
1.
备材:燕窝两盏,全程要用纯净水清洗和浸泡(2小时左右),最好用40℃左右的温水泡发,再蒙上层保鲜膜会发的更好。红枣枸杞清洗干净备用。
2.
燕窝浸泡两小时后,用镊子捡取较长的燕毛,清洗两次。在碗中加入末过食材的水。喜欢吃甜的可以加入冰糖或者蜂蜜。
3.
上锅大火开锅,转中火,隔水蒸20分钟左右。关火即可。