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简易养生燕窝汤的做法

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  • 用料:

  • 燕窝  2盏
  • 红枣  7颗
  • 枸杞  适量
  • 纯净水  适量

做法:

  • 1. 备材:燕窝两盏,全程要用纯净水清洗和浸泡(2小时左右),最好用40℃左右的温水泡发,再蒙上层保鲜膜会发的更好。红枣枸杞清洗干净备用。
  • 2. 燕窝浸泡两小时后,用镊子捡取较长的燕毛,清洗两次。在碗中加入末过食材的水。喜欢吃甜的可以加入冰糖或者蜂蜜。
  • 3. 上锅大火开锅,转中火,隔水蒸20分钟左右。关火即可。