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琉璃草莓果冻的做法

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  • 用料:

  •  300克
  • 白糖  25克
  • 白凉粉  15克
  • 蝶豆花  10朵
  • 草莓  3个

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 草莓用盐水浸泡洗净备用
  • 3. 锅中加入清水+白糖+蝶豆花
  • 4. 煮出颜色
  • 5. 捞出蝶豆花
  • 6. 加入白凉粉,快速搅拌均匀
  • 7. 再次煮沸后关火,晾至温热
  • 8. 小碗铺上保鲜膜
  • 9. 加入蝶豆花水
  • 10. 加入草莓
  • 11. 收口绑紧,挂起来放凉至凝固
  • 12. 取出用金箔纸装饰即可
  • 13. 成品图
  • 14. 图二