用料：
- 豆角 一把
- 大蒜 半头
- 小米辣 2个
- 生抽 一勺
- 醋 一勺
- 香油 一勺
- 糖 一勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
做法：
- 1. 准备食材备用
- 2. 豆角择成小段，清洗干净
- 3. 锅里烧水加入适量的盐和油，水开下入豆角焯水至断生
- 4. 然后捞出投凉控干水分备用
- 5. 大蒜压成蒜末
- 6. 小米椒切片备用
- 7. 把小米椒加入碗中，再加入一勺生抽
- 8. 加入一勺醋
- 9. 加入一勺香油
- 10. 加入适量盐
- 11. 加入一勺糖
- 12. 加入适量的鸡精，搅拌均匀
- 13. 把蒜泥倒在豆角中，翻拌均匀即可
- 14. 美味即成
- 15. 成品图！