用料：
- 土鸡蛋 2个
- 葱叶 一根
- 料酒 一勺
- 玉米油 一勺
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 温开水 适量
做法：
- 1. 准备两个鸡蛋和一根葱叶
- 2. 鸡蛋打入碗中，加入一勺料酒去腥
- 3. 加入适量的盐调味儿
- 4. 加入玉米油增香
- 5. 加入少许鸡精
- 6. 加入六半蛋壳的温水
- 7. 拌均匀，然后用勺子撇去浮沫
- 8. 封上保鲜膜，水开上锅蒸六分钟
- 9. 蒸好取出来撕掉保鲜膜，用刀划几个口子，然后淋上一勺生抽
- 10. 撒上葱花，水嫩嫩的蒸蛋就做好了
- 11. Q弹弹滑嫩，入口即化，美味鲜香
- 12. 成品图！