腐竹炒肉的做法

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用料：
腐竹适量
肉适量
蒜 3.4颗
青椒 1个
生姜 是3.4片
豆瓣 1勺
生抽少量
耗油少量
淀粉小碗
盐少量
鸡精少量

小贴士：

加入水淀粉煮开噢~

做法：

1. 腐竹切断
2. 温水泡开，半个小时够了
3. 切肉肉，五花肉也可以，加生抽，淀粉抓匀
4. 切点蒜生姜，青椒，有啥配菜切啥配菜都可以
5. 油烧开放入蒜生姜，豆瓣酱翻炒，加入腐竹青椒炒，加盐，生抽耗油，加入小碗淀粉水，煮开，出锅
6. 装盘~完美~~~~