打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 温水  鸡蛋液的1.5倍
  • 生抽  1勺
  • 香油  1勺
  •  1克
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 葱切葱花
  • 3. 鸡蛋打入容器
  • 4. 加入盐
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 加入温水
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 过筛两遍
  • 9. 舀去表面气泡
  • 10. 盖上保鲜膜
  • 11. 扎几个小孔
  • 12. 放入烧开水的蒸锅,大火蒸15分钟
  • 13. 取出淋入生抽
  • 14. 淋入香油
  • 15. 划几刀使其入味
  • 16. 撒上葱花即可
  • 17. 成品图
  • 18. 图二
  • 19. 图三