比港式茶餐厅还好吃的红薯西多士的做法

做法：

• 1. 准备好上述食材
• 2. 红薯削皮切片蒸熟，加入炼奶捣成泥
• 3. 取一片吐司，均匀涂抹红薯泥，撒上奶酪碎，盖上另一片吐司，双面裹上鸡蛋液
• 4. 平底锅刷上椰子油，放入吐司
• 5. 四面煎成金黄色就好啦
• 6. 椰子油替代了黄油，满屋椰香味，心情也跟着愉悦起来
• 7. 吐司软糯，红薯香甜，咬一口拉丝的感觉太棒
• 8. 配一杯咖啡，愉快的的早餐