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  • 用料:

  • 嫩豆腐  一块
  • 鸡蛋  两个
  • 肉沫  一大勺
  •  适量
  •  3克
  • 耗油  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量
  • 淀粉  适量
  •  3瓣

小贴士:

上锅蒸,一定要蒸熟了,看看里面熟了没用勺子舀出来看看

做法:

  • 1. 一块嫩豆腐,两个鸡蛋 搅拌均匀,加盐鸡精~~
  • 2. 冷水上锅蒸~20分钟
  • 3. 蒜切碎,肉用搅拌机打碎更快方便,下锅炒,加盐,生抽,耗油,鸡精,水淀粉煮开
  • 4. 加入蒸好的鸡蛋内~
  • 5. 撒上葱花~~~就完成拉~咸鲜美味!你也来试试看吧~~~