用料：
- 锡兰红茶 四勺
- 白糖 适量
- 纯牛奶 适量
- 纯净水 适量
小贴士：
技巧就是好心情。
说点正事吧: 炒时全程用小火，不然会糊。焦和糊的过度就在那么几秒，糊了就味苦，难喝了，所以纯净水放一旁，一起泡就马上加水。
做法：
- 1. 取一无水无油小锅。
+红茶粉 我买的锡兰红茶粉，茶粉煮出来的茶味更浓，网购很实惠。 - 2. +白糖 看自己口味，我这是 茶粉 白糖1:2
- 3. 小火，炒
- 4. 手不能停
- 5. 变焦黄，起泡
- 6. 加水 糖浆遇冷水会结块，正常。好茶味重少加，好茶味淡多加
- 7. 煮开 最好守着不盖，快开时调最小火，不然会溢出，（快溢出时往里加点凉水就好） 好茶香的可以小火多熬几分钟
- 8. 过滤 找个个大点的壶 隔个纱布
- 9. 加奶 可以直接加在壶里，我这是为了好拍照
- 10. 新手最好拿个勺，边搅，边加，边尝，到了自己觉得适合的味了就不加了 （糖也是如此）
- 11. 带娃匆忙，没时间摆拍，赶紧喝一口热乎的。
★想要外面奶茶店那种很香口感的，记得加炼乳，但是炼乳很发胖的。