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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 红茶  适量
  •  10克
  • 八角  适量
  • 香叶  适量
  • 草果  适量
  • 桂皮  适量
  • 葱段  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 椒盐  适量
  • 食用油  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

材料准备充足,美味的茶叶蛋就出锅

做法:

  • 1. 鸡蛋清洗干净
  • 2. 放进锅里煮十分钟捞出来
  • 3. 放进锅里煮十分钟捞出来,敲裂蛋壳方便入味
  • 4. 准备好的材料放进锅里炒出香味,倒进温水煮滚
  • 5. 再放红茶叶、鸡蛋煮十分钟关火,盖好盖子放半小时,鸡蛋会更加入味。
  • 6. 最后,美味的茶叶蛋出锅了。