
用料:
- 芒果肉 550克
- 白糖 20克
- 椰浆 150克
- 牛奶 100克
- 西米 50克
- 芒果脆啵啵小丸子 80克
- 樱花脆啵啵小丸子 80克
- 椰果粒 80克
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 锅中烧开水,以画圈方式倒入西米
- 3. 煮至剩个白芯时关火
- 4. 盖上盖子焖至透明
- 5. 捞出过凉水备用
- 6. 芒果切丁
- 7. 取350克芒果肉+20克白糖+100克牛奶+150克椰浆
- 8. 打成奶昔
- 9. 最后组合:桶中先放芒果
- 10. 再放西米
- 11. 倒入奶昔
- 12. 最后铺上脆啵啵小丸子和椰果,放入薄荷装饰即可
- 13. 成品图
- 14. 图二