用料：
- 黄瓜 2根
- 豆腐 小块
- 麻汁 1大茶匙
- 海天鲜味酱油 1茶匙
- 陈醋 1茶匙
- 鸡精 少许
- 蒜 6小头
做法：
- 1. 准备2根黄瓜，洗净备用。
- 2. 把黄瓜切成小段，豆腐切成小段，以备待用。
- 3. 把切好的黄瓜豆腐盛入盘中。
- 4. 把蒜剥好放入捣蒜的容器中。
- 5. 用蒜锤把蒜，捣成蒜泥备用。
- 6. 把捣好的蒜泥，加海天鲜味生抽1茶匙。
- 7. 捣好的蒜泥，加陈醋1茶匙。
- 8. 把麻汁盛入小碗中，加凉白开调稀以后倒入盛蒜的容器里。
- 9. 把调好的料汁倒入，盛黄瓜豆腐的盘中。
- 10. 味道鲜美的麻汁黄瓜豆腐就制作好了