
- 用料:
-  【泰式红奶茶冻】  用量
-  牛奶  200克
-  酸奶  100克
-  白糖  25克
-  手标泰式红茶  10克
-  吉利丁片  1片
-  【泰式绿奶茶冻】  用量
-  牛奶  200克
-  酸奶  100克
-  白糖  25克
-  手标泰式绿茶  10克
-  吉利丁片  1片
做法:
- 1. 准备好材料 
- 2. 吉利丁片泡软备用 
- 3. 锅中加入牛奶+白糖+ 手标泰式红茶 
- 4. 小火煮出茶色
 
- 5. 过筛出茶叶 
- 6. 放至温热时加入吉利丁片,搅拌至融化,放凉 
- 7. 加入酸奶 
- 8. 搅拌均匀 
- 9. 过筛一遍 
- 10. 倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固即可 
- 11. 绿奶茶冻也是按此做法做好 
- 12. 成品图 
- 13. 图二 
- 14. 图三