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无需打发!搅一搅就能轻松吃到芝士蛋糕!的做法

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  • 用料:

  • 奶油奶酪  240克
  • 鸡蛋  3个
  • 淡奶油  130ml
  • 白砂糖  50克
  • 玉米淀粉  12克

小贴士:

空气炸锅的温度一定要控制好啊姐妹们,我太心急了,这两次做都直接把温度开到最高,导致表层糊了,但是并不影响味道,把糊掉的揭掉就好了~
建议你们可以低温烤制的久一点~

做法:

  • 1. 奶油奶酪室温化冻,少量多次的加入白砂糖搅拌均匀至顺滑;
  • 2. 加一个蛋黄搅拌均匀,再加入两个完整的鸡蛋混匀;
  • 3. 加入奶油搅匀;
  • 4. 加入玉米淀粉搅匀,放入模具中;
  • 5. 入空气炸锅190度10分钟,160度10分钟即可,烤好后放入冰箱冷冻3小时即可品尝啦~