皮蛋炒青椒的做法

做法：

• 1. 洗净备好食材
• 2. 青红椒去蒂去籽，切成小块
• 3. 皮蛋去壳，洗净切成小块
• 4. 备好葱姜蒜末
• 5. 起锅热油，放入葱姜蒜末炒香
• 6. 放入青红椒炒匀
• 7. 加盐炒至变色
• 8. 加入皮蛋炒匀
• 9. 加入胡椒粉、味精、生抽、醋翻炒均匀
• 10. 出锅装盘
• 11. 成品图