打印
果干酸奶玛芬的做法
www.xiangha.com/caipu/104298585.html
用料:
酸奶
150克
低筋面粉
120克
鸡蛋
2个
黄油
40克
果干
30克
白糖或者糖粉
40克
泡打粉
4克
果粒谷物碎
15克
小贴士:
也可以用自己喜欢的水果打成糊当酸奶用,口感也不错哦!
做法:
1.
备好酸奶
2.
果干用温水泡发
3.
称重备好所需食材
4.
洗净沥水备用
5.
黄油隔温水融化
6.
加入白糖或糖粉,搅拌至完全融化
7.
加入鸡蛋,充分搅拌混合
8.
加入酸奶,充分混合均匀
9.
加入三分之二的果干混合均匀
10.
筛入低粉和泡打粉
11.
翻拌式拌匀至无干粉
12.
装入裱花袋,把袋尖剪一手指尖大的口
13.
把酸奶蛋糊挤入模具或者蛋糕杯至8分满
14.
撒上果粒谷物碎
15.
再放入剩下的果干(同时180度预热烤箱10分钟)
16.
放入预热好的烤箱底层,160度烤30分钟
17.
出锅稍稍放凉
18.
忍不住先吃一个
19.
成品图