虎皮青椒酿肉的做法

做法：

• 1. 备好材料
• 2. 肉馅，加黑胡椒、糖、生抽，搅拌均匀
• 3. 青椒洗净，去蒂切段
• 4. 往青椒段里塞肉馅
• 5. 热油，小火先煎上下两面，再煎侧面
• 6. 淀粉水+生抽，勾芡，大火收汁
• 7. 出锅摆盘