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  • 用料:

  • 鲈鱼  一条
  • 料酒  2勺
  •  一小勺
  • 蒸鱼豉油  一勺半
  • 葱姜  适量
  • 柠檬  一个
  • 辣椒  适量

小贴士:

蒸是以水蒸气为导体将经过处理的食材蒸制而成,使食材保持原型的一种烹饪手法,多数主要用于制作海鲜,以保持海鲜的原汁原味。

做法:

  • 1. 加入2勺料酒
  • 2. 加入一小勺盐
  • 3. 加入切成片的柠檬,姜去腥味腌制10分钟
  • 4. 在放辣椒提味辣椒
  • 5. 时间到点放入蒸箱
  • 6. 选择模式100度20分钟左右或以上
  • 7. 时间到了取出来,记得带手套哈!
  • 8. 这步就是成品啦,也别忘记晒图哦!