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  • 用料:

  • 纯牛奶  500克
  • 芒果  一个
  • 白凉粉  30克
  • 白糖  30克

小贴士:

芒果可替换成自己喜欢的水果。放凉定型后也可直接切块食用,入冰箱冷藏口感更佳。

做法:

  • 1. 先准备好所需食材
  • 2. 将芒果去皮
  • 3. 去核,果肉切成丁
  • 4. 锅中倒入500克纯牛奶
  • 5. 30克白凉粉
  • 6. 30克白糖
  • 7. 搅拌均匀后开火煮开
  • 8. 关火倒入芒果丁,稍稍搅拌下
  • 9. 倒入模具中
  • 10. 放凉后入冰箱冷藏
  • 11. 取出倒扣脱模
  • 12. 切成小块即可享用
  • 13. 一道Q弹爽滑的芒果奶冻就做好了~