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自制缤纷水果撞奶的做法

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  • 用料:

  • 【奶冻材料】  用量
  • 牛奶  300克
  • 白糖  20克
  • 吉利丁片  2片
  • 【水果奶昔材料】  用量
  • 小台芒  1个
  • 猕猴桃  1个
  • 西柚  半个
  • 牛奶  300克

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 先制作奶冻:吉利丁片泡软
  • 3. 锅中加入白糖+吉利丁片
  • 4. 小火煮至融化
  • 5. 倒入瓶中,放入冰箱冷藏至凝固
  • 6. 接着制作水果奶昔:芒果切丁,猕猴桃切丁,西柚取果肉
  • 7. 将水果分别加入100克牛奶打成奶昔
  • 8. 从冰箱取出奶冻,将奶昔倒入瓶中即可
  • 9. 成品图