
- 用料:
-  【橙子果冻材料】  用量
-  橙子  800克
-  白凉粉  40克
-  【牛奶层材料】  用量
-  牛奶  150克
-  白糖  15克
-  吉利丁片  1片
-  【透明层材料】  用量
-  橙子  1-2个
-  清水  400克
-  白糖  30克
-  吉利丁片  2片
-  薄荷  6支
做法:
- 1. 准备好材料 
- 2. 锅中加入橙汁+白凉粉 
- 3. 煮沸关火 
- 4. 倒入冰格模具,放入冰箱冷藏备用 
- 5. 剩下的倒入杯子,放凉至凝固 
- 6. 吉利丁片泡软 
- 7. 锅中加入牛奶+白糖+吉利丁片 
- 8. 小火煮至吉利丁片融化 
- 9. 放凉后倒入杯中放入冰箱冷藏至凝固 
- 10. 吉利丁片泡软 
- 11. 橙子取果肉 
- 12. 锅中加入清水+白糖+吉利丁片 
- 13. 小火煮至吉利丁片融化
 
- 14. 从冰箱取出布丁,加入橙子和吉利丁水,放入冰箱冷藏至凝固
 
- 15. 果冻脱模备用 
- 16. 待布丁凝固后,表面放入果冻和薄荷装饰即可 
- 17. 成品图 
- 18. 图二