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自制泡萝卜的做法
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用料:
白萝卜
400克
泡椒
1小碗
蒜片
40克
冰糖
10克
小米辣
3个
蜜柠檬片
2片
白醋
20克
小贴士:
萝卜吃完后,水别丢了,继续加萝卜、豇豆、青椒等自己喜欢的食材都可以泡哦!只是记得加盐。
做法:
1.
备好食材
2.
把泡椒装入大点的容器中,加入蜜柠檬、白醋、冰糖、盐备用
3.
萝卜刷洗干净,切成小条状
4.
放入泡椒中
5.
蒜头拍松去皮,切片
6.
放入萝卜条中
7.
小米辣洗净,去蒂后切成小圈圈
8.
放入萝卜中,拌匀
9.
密封后放入冰箱冷藏一天
10.
一天后取出,即可食用
11.
一道酸爽开胃嘎嘣嘎嘣脆的泡萝卜就做好了