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  • 用料:

  • 白萝卜  400克
  • 泡椒  1小碗
  • 蒜片  40克
  • 冰糖  10克
  • 小米辣  3个
  • 蜜柠檬片  2片
  • 白醋  20克

小贴士:

萝卜吃完后,水别丢了,继续加萝卜、豇豆、青椒等自己喜欢的食材都可以泡哦!只是记得加盐。

做法:

  • 1. 备好食材
  • 2. 把泡椒装入大点的容器中,加入蜜柠檬、白醋、冰糖、盐备用
  • 3. 萝卜刷洗干净,切成小条状
  • 4. 放入泡椒中
  • 5. 蒜头拍松去皮,切片
  • 6. 放入萝卜条中
  • 7. 小米辣洗净,去蒂后切成小圈圈
  • 8. 放入萝卜中,拌匀
  • 9. 密封后放入冰箱冷藏一天
  • 10. 一天后取出,即可食用
  • 11. 一道酸爽开胃嘎嘣嘎嘣脆的泡萝卜就做好了