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  • 用料:

  • 砖茶  15克
  • 纯牛奶  100克
  •  约1000ml
  •  3~5克

小贴士:

1.茶叶、牛奶用量根据自己的口感酌情增减。
2.盐不要多放,有股淡淡的咸味即可。
3.一次可多熬一些,放入暖壶中保温。

做法:

  • 1. 将砖茶撬成小块,放入奶锅中。
  • 2. 加入适量开水,熬至茶香完全淅出。
  • 3. 用漏网将茶叶捞出。
  • 4. 倒入适量纯牛奶。喜欢浓的可多放,反之亦然。
  • 5. 再放适量咸盐。有种淡淡的咸味即可。
  • 6. 熬3分钟左右。
  • 7. 成品。奶茶合一,香味浓郁。