香菇青菜的做法

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用料：
香菇七个
青菜一把
油适量
葱适量
姜适量
蒜三粒
淀粉适量
生抽适量
耗油适量
盐适量
鸡精适量

小贴士：

装盘之前放入水淀粉，可以使汤汁粘稠，颜色更亮

做法：

1. 香菇泡发洗净切好
2. 青菜洗净控水
3. 葱姜蒜切好
4. 起锅烧油放入葱姜蒜，然后加入香菇
5. 加入耗油，生抽，盐，鸡精，加适量水
6. 水熬的差不多放入青菜，翻炒，加入水淀粉
7. 炒好装盘