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蜜桃双层布丁的做法

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  • 用料:

  • 【蜜桃层材料】  用量
  • 水蜜桃  2个
  •  500克
  • 白糖  30克
  • 白凉粉  30克
  • 【奶层材料】  用量
  • 牛奶  350克
  • 白糖  15克
  • 吉利丁片  10克

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 桃子用盐搓洗外皮,再用清水洗净
  • 3. 剥皮备用,1个桃子切丁
  • 4. 锅中加入清水+桃皮+白糖,煮出颜色
  • 5. 捞出桃皮
  • 6. 加入白凉粉
  • 7. 煮沸后关火
  • 8. 布丁杯先放入桃子丁
  • 9. 再加入桃子水,放凉至凝固
  • 10. 吉利丁片泡软
  • 11. 锅中加入牛奶+白糖+吉利丁片
  • 12. 小火煮至吉利丁片融化
  • 13. 倒入布丁杯,放入冰箱冷藏至凝固
  • 14. 待布丁凝固后,表面放入桃子肉和薄荷装饰即可
  • 15. 成品图
  • 16. 图二