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  • 用料:

  • 蝶豆花  15朵
  •  600克
  • 白凉粉  25克
  • 冰块  适量
  • 气泡水  适量
  • 迷迭香  2支
  • 柠檬汁  几滴

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 锅中加入清水+蝶豆花
  • 3. 煮出颜色
  • 4. 捞出蝶豆花
  • 5. 加入白凉粉
  • 6. 再次煮沸后关火
  • 7. 分成3份
  • 8. 其中2份各加入柠檬汁,调成紫色和紫红色,放凉至凝固
  • 9. 将凝固的果冻搅碎
  • 10. 杯中依次加入蓝色果冻
  • 11. 加入冰块
  • 12. 加入紫色果冻
  • 13. 加入冰块
  • 14. 加入紫红色果冻
  • 15. 最后加入气泡水
  • 16. 放入迷迭香装饰即可
  • 17. 成品图