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  • 用料:

  • 泥鳅  一斤
  • 鲜酱油  适量
  • 葱姜蒜  适量
  • 黄豆酱  1大勺

小贴士:

要咸一点好吃

做法:

  • 1. 泥鳅洗净切小刀
  • 2. 放入蒸锅,上汽五分钟
  • 3. 盆中放鲜酱油和盐
  • 4. 凉锅热油,中火,放入姜末蒜末黄豆酱,后放黄酒和葱末,浇入泥鳅盆中