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南瓜饼的做法
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用料:
小南瓜
一个
糯米粉
适量
绵砂糖
少量
小贴士:
1、南瓜本来带有甜味,建议少放糖
2、锅中不可放太多饼 易粘连
3、小火 勤翻面
做法:
1.
小南瓜洗净,去皮 切成小块
2.
盖上保鲜膜 用筷子 扎眼,放蒸锅 蒸熟
3.
蒸熟后 加入少量白糖。捣烂
4.
放入糯米粉 揉成面团
5.
取面团少量放手心、按成小饼;锅中放油 勤翻面,煎熟
6.
就做好了