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  • 用料:

  • 南瓜  350克
  • 绿豆  200克
  • 面粉  150克
  •  适量

小贴士:

绿豆提前浸泡2至3小时,这样绿豆容易煮的软烂。

做法:

  • 1. 准备食材:南瓜,绿豆,面粉。
  • 2. 绿豆洗净,浸泡2至3小时。
  • 3. 锅中加水,倒入浸泡好的绿豆。
  • 4. 开大火煮沸后,转小火煮15分钟。
  • 5. 煮制绿豆开花。
  • 6. 把南瓜去皮切成小块。
  • 7. 把切好的南瓜倒入煮好的绿豆锅里,开中小火。
  • 8. 利用煮南瓜的时间,把面粉倒入碗中用水调成絮状备用。
  • 9. 南瓜煮15分钟己熟透。
  • 10. 把调好的面絮,逐步放入煮好的绿豆南瓜汤中。
  • 11. 再继续煮10分钟。
  • 12. 煮熟的南瓜粥成品图
  • 13. 盛入碗中,营养健康,清热解毒的南瓜绿豆粥就做好了,美美的吃起来。