麻油鸡的做法

做法：

• 1. 鸡洗干净，姜切片，米酒和麻油等备用
• 2. 锅热到入麻油，再放入姜炒
• 3. 炒出香味，放鸡和鸡肾爆炒
• 4. 炒久点，鸡肉变色，加入盐，在加入1小碗水，在放入一瓶米酒
• 5. 大火煮开
• 6. 到入另外一个锅里，放小火，煮半小时就可以了食用了