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香菇烧油菜的做法
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用料:
油菜
500克
香菇
20克
胡萝卜
少许
色拉油
30克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
葱
3克
姜
3克
做法:
1.
将油菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。
2.
将胡萝卜清洗干净,切成片,将香菇清洗干净,切成片,葱姜切成末,装入盘中待用。
3.
热锅放油烧热,爆香葱姜末。
4.
放入胡萝卜片,香菇片翻炒均匀。
5.
倒入油菜段翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
6.
翻炒均匀,稍微烧一会儿,最后加入味精调味。
7.
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。