番茄鱼丸汤的做法

做法：

• 1. 把香葱和蒜切好备用。
• 2. 番茄洗净切片。
• 3. 鱼丸解冻好，洗下。
• 4. 锅内倒少许油，把蒜片煸香。
• 5. 把切好的番茄放入翻炒至出汁。（炒至过程中番茄皮会卷起来，可夹出不要）
• 6. 再倒入1碗的开水烧。
• 7. 烧开后把鱼丸放入继续烧。
• 8. 等锅内的水再次烧开后，加入盐，白糖，鸡精调味，撒上香葱即可。
• 9. 我比较喜欢吃鱼丸，所以鱼丸放的比番茄多，一勺一个鱼丸，好吃呢！