韭苔炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打散，韭苔洗净切小段，海米清水浸泡。
• 2. 炒锅到油倒入鸡蛋液炒散，盛出备用。
• 3. 再加一点油，爆香葱姜。
• 4. 加入海米，韭菜苔翻炒，加盐，糖，炒匀。
• 5. 再加入鸡蛋，加一些鸡精和香油炒匀即好。