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韭黄滑蛋的做法
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用料:
韭黄
鸡蛋
油
盐
做法:
1.
鸡蛋加少许盐打散备用。
2.
韭黄洗净切段。
3.
炒锅下油烧热,放入韭黄。
4.
炒至软身后倒入蛋液。
5.
待蛋液凝固后加盐翻炒均匀即可。