干煸豆角的做法

做法：

• 1. 豆角摘洗干净。
• 2. 咸肉切成薄片。
• 3. 不粘锅加入油（比平时炒菜多一点点）下入豆角煸炒。
• 4. 炒出水分，直至变干变软，盛出待用。
• 5. 锅继续烧热，下入咸肉炒熟。
• 6. 下入葱花，蒜瓣，干红辣椒爆香。
• 7. 下入豆角翻炒，调入两勺生抽，一滴蚝油，撒入适量花椒粉，盐，鸡精翻炒均匀即可。