苋菜饼的做法

做法：

• 1. 适量的苋菜，洗净
• 2. 焯水后取出
• 3. 放入搅拌机，搅成泥状，倒入碗中
• 4. 放入面粉，搅拌至粘稠即可，放上适量的盐
• 5. 锅中放少许油，开火，油热后放入苋菜面糊，用锅铲尽量压薄些，煎好一面后再翻面煎一下就好了
• 6. 装盘
• 7. 用模具压出爱心形状
• 8. 作为女儿的早餐，再配上一个炖蛋娃娃吧