青椒炒牛筋的做法

做法：

• 1. 将熟牛筋切条。
• 2. 将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。
• 3. 炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。
• 4. 加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。
• 5. 炒均匀，加盐调味即可。
• 6. 装盘。。。