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姜蒜小白菜的做法

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  • 用料:

  • 小白菜
  • 自调酱油汁

做法:

  • 1. 先烧开水放少许蔬菜油以及少许盐把小白菜放入。
  • 2. 焯熟后捞起待用。
  • 3. 烧热锅倒入橄榄油放入姜炒片刻。
  • 4. 再把蒜放入一起炒出香味。
  • 5. 将调好的酱油汁(生抽、白糖、胡椒粉、清水)倒入煮沸后熄火,淋到小白菜上即可。