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辣子蘑菇的做法
www.xiangha.com/caipu/1090095.html
用料:
蘑菇
满口酥
一袋
青椒条
干辣椒
做法:
1.
准备:
泡好的蘑菇(我觉得香菇猴头菇还是这个我不知道名字的小蘑菇都可以)满口酥或是黄飞鸿一袋,青椒条、干辣椒。
2.
就是这种有干辣椒和花生米的小食品。
3.
蘑菇去根泡好,焯熟(不焯也行我觉得,我喜欢蘑菇味)
挤干水分拌上干淀粉,撒点黑胡椒。
抓匀。
4.
油炸金黄色捞出。
5.
锅中留底油,放入蒜末干辣椒和青椒条炒香。
6.
之后放入蘑菇和满口酥。
加盐、糖、生抽炒匀即可。
7.
香香脆脆辣辣的。
8.
喜欢蘑菇的千万别错过,白吃不腻!