清蒸小鲳鱼的做法

做法：

• 1. 鲳鱼洗净。葱姜切丝。
• 2. 在鱼身上切花刀。
• 3. 葱姜盖在鱼身上。
• 4. 调味：放味极鲜、料酒、香油少许。
• 5. 大火蒸8分钟。